2002년 4월 4일 효고현 히메지시에서 탄생했습니다.
차분히 끓인 돼지뼈 스프를 베이스로 농후 스프가 특징.
돼지 뼈 수프는 특주 부토에서 물과 돼지 뼈만을 사용하여 약 20 시간에 걸쳐 끓인다.
정중하게 하처리한 돼지의 머리, 척추, 둥근 뼈를 뼈가 부서질 때까지 강한 불로 끓여 계속함으로써 농후한 돼지뼈 스프로 완성됩니다.
센트럴 키친에서 스프 장인이 정성스럽게 만드는 스프는 점포수가 늘어도 맛이 바뀌지 않습니다.
특제 밀가루를 사용한 국수!
밀 본래의 풍부한 향기와 탄력을 느끼는 특제의 밀가루를 사용한 면입니다.
탄력 강한 얇은 스트레이트 국수는 돼지뼈 스프와 잘 어울립니다.
계란 반숙!
특제 소스에 장시간 담근 녹을듯한 맛의 계란입니다.
절묘한 반숙 상태로 완성되도록 삶은 시간을 조정하여 특별한 맛으로 완성하고 있습니다.
소스가 스며든 부드러운 챠슈!
붉은 고기와 균형이 좋은 엄선된 돼지고기를 사용하고 있습니다.
특제 소스에 담그는 차슈는 맛이 제대로 스며든 녹는 부드러운 맛으로 마무리되어 있습니다.
자르는 방법에도 차별화한 최고의 차슈입니다.
천객만래란 일본어로「수많은 손님이 연달아 와서 그칠 새가 없는 것」을 가리킨다.
도요스 시장에 인접하여「토요스 장외 에도마에 시장의 음식동」과「토요스 만요 클럽 온천동」으로 2개의 동으로 구성되어 있다.
또한 이곳은 오다이바지역으로 주요 관광자원이 밀집한 장소이기도 하다.
음식동은 ‘토요스’라서 가능한 신선한 식재료 등을 활용한 먹거리·상품 판매 점포가 영업을 하며 에도의 옛 거리를 재현한 오픈 상가에서 길거리 음식이나 쇼핑을 바로 즐길 수 있게 되어 있다.온천동은 전용 트레일러로 하코네·유가와라의 온천수를 매일 이송하여 토요스에 “도쿄 도심의 온천 마을”을 재현.
도쿄근교의 온천지구인 하코네에 위치한 온천 테마파크.
하코네 고와쿠엔 유네산(Hakone Kowakien Yunessun)은 가나가와현 하코네초에 위치한 대형 온천 테마파크입니다.
이 곳은 일본의 전통적인 온천 경험을 제공하는 것뿐만 아니라, 창의적이고 재미있는 수영장과 워터파크도 함께 운영합니다.
하코네코와쿠엔유네상은 다음과 같은 주요 특징을 가지고 있습니다.
1. 테마 온천: 다양한 테마로 구성된 온천과 노천탕이 있습니다. 전통적인 일본식 온천부터 커플 온천, 녹차나 와인 온천 등 다양한 테마의 온천을 즐길 수 있습니다.
2. 워터파크: 온천 영역 외에도 수영복을 입고 즐길 수 있는 워터 슬라이드, 워터 시스템, 아쿠아 스파 등이 있어 가족이나 친구와 함께 즐길 수 있습니다.
3. 이벤트 및 활동: 다양한 이벤트와 활동이 주최되며, 아이들과 가족 모두가 즐길 수 있는 프로그램이 제공됩니다.
4. 식사 및 휴식 공간: 레스토랑과 카페에서 식사를 즐길 수 있으며, 휴식을 취하거나 온천을 즐기는 동안 편안한 공간을 제공합니다.
5. 숙박 시설: 호텔과 여관이 있어 여행객들이 편안한 하룻밤을 보낼 수 있습니다.
이렇게 다양한 시설과 프로그램을 갖춘 하코네코와쿠엔유네산은 가족이나 친구와 함께 즐길 수 있는 인기있는 관광지 중 하나입니다.
스카이트리(Skytree)는 일본 도쿄의 스미다구에 위치한 초고층 타워로, 일본에서 가장 높은 건물 중 하나입니다. 2012년에 개장한 이후로도 도쿄의 새로운 랜드마크로서 사랑받고 있습니다.
스카이트리의 높이는 634m이며, 이는 일본의 연호인 "헤이세이"의 숫자에서 따왔습니다. 스카이트리는 통신 타워로서의 기능도 갖추고 있으며, TV와 라디오 방송 및 모바일 통신의 중심지로 활용되고 있습니다.
스카이트리에는 다음과 같은 시설과 구역이 있습니다:
1. 전망대: "스카이트리 전망대"는 높이 350m와 450m에 위치한 두 개의 전망대로 구성되어 있습니다. 특히 450m 높이에 위치한 전망대는 유리로 된 바닥이 있어 아래를 내려다 볼 수 있는 스릴 넘치는 체험이 가능합니다.
2. 쇼핑 및 레스토랑 거리: 스카이트리 주변에는 쇼핑 및 레스토랑이 모여있는 복합 시설이 있으며, 지역의 음식점과 기념품 가게 등이 입점되어 있습니다.
3. 도쿄 소라마치: 스카이트리를 포함하는 복합 시설로, 쇼핑 및 엔터테인먼트를 즐길 수 있습니다. 실내 놀이터, 영화관, 미술관 등도 있습니다.
4. 스카이트리 타운: 주변 지역은 "스카이트리 타운"이라고 불리며, 관광객과 지역 주민들이 방문하는 지역으로 발전하고 있습니다.
스카이트리는 아름다운 디자인과 압도적인 높이, 그리고 주변 지역의 매력으로 많은 관광객과 지역 주민들에게 사랑받고 있습니다.
워너 브라더스 스튜디오 투어 도쿄-메이킹 오브 해리 포터 ( 영어 : Warner Bros. Studio Tour Tokyo – The Making of Harry Potter )는 도쿄도 네리 마구 가스 가마치에 있는 워크스루형 엔터테인먼트 시설이다.
운영은 워너 브라더스 스튜디오 재팬 합동 회사 . 영국 런던 에도 비슷한 시설이 있으며, 세계에서는 두 번째 시설이 된다 .
건물 면적은 약 3만㎡이며, 스튜디오 투어에서는 과거 최대급의 규모다.

시설에서는 영화 「해리 포터」시리즈 나, 「판타스틱・비스트」시리즈 제작의 무대 뒤를 체험할 수 있다.
영화에 등장하는 세트, 소품, 생물, 의상 등을 전시. 그 중에는 촬영 시 실제로 사용된 아이템도 전시되어 있다.
이 외에 시각 효과를 사용한 체험형 전시도 있습니다.
지팡이나 로브 등을 구입할 수 있는 숍이나 레스토랑·카페도 병설되어 있다.
메이지 28년(1895년)에 서양 요리(양식)의 레스토랑으로서 개점.
이후 120년 이상 긴자 3가에서 영업중에 있으며, 긴자의 명점으로서도 유명하다.

현재 널리 사랑받고 있는 돈까스의 제법이나 양배추 썰음등을 초대 점주가 최초로 고안한 가게로서도 유명하다.
이 가게는 돈카츠와 오무라이스로 유명하다. 창업당시는 프랑스 요리점이었다고 한다.
메이지 시대 양식 메뉴와의 조합은 서양 국가에 배운 ' 빵 '이었다. 그러나 이용자로부터 '빵보다 쌀을 먹고 싶다'는 요청이 있어 '접시에 쌀'이라는 스타일로 제공했다고 한다. 이것은 찻잔으로 칼 포크에서는 먹기 곤란하기 때문이다. 거기에서 포크의 등에 라이스를 얹어 먹는 관습을 만든 것으로 여겨지고 있다.
똑같이 붙이기에도 온 야채가 사용되고 있었지만, 이것을 양배추 의 썰매로 대체 돈까스(당시는 「카츠레츠」라고 부른)와 모듬했다. 이것은 러일전쟁 에서 수탉이 징병되어 버렸기 때문에 수고를 없애기 위해, 「양배추의 하룻밤 절임」으로부터 힌트를 얻어 먹기 쉬운 찢어서 제공을 시작한 것이 시작으로 하고 있다. 싸고 소스에 맞는다는 것도 큰 이유이다. 돈까스도 '카츠렛' 그대로는 '맛이 맛있다'며 일본인 에게는 불평이었기 때문에 도미글라스 소스가 아닌 우스터 소스를 걸기 로 한 결과 호평으로, 이것이 그 후 스테디셀러가 되었다.
오므라이스 는 원래는 볶은 요리 로, 빨리 만들 수 있는 요리로 녹은 달걀, 민치, 양파 , 쌀을 섞어 프라이팬으로 통통 구워낸 요리였지만, 손님의 요구에 따라 메뉴에 도입했다.
해시드 비프 안드라이스도 해시드 비프 안드라이스 해시 드라이스 하야시라이스로 명칭을 변경하면서 계승되고 있는 대표적인 인기 메뉴 중 하나. 벽돌정의 3대째는 “니혼 바시 마루젠이 원조 이지만, 저것은 챕스이에 가깝다”라며, 도미글라스 소스로 하야시라이스를 만든 것은 여기가 발상이라고 주장하고 있다.
현재의 벽돌정의 점포는, 1964년 (쇼와 39년)에 지어진 것이다.
1982년 야마모토 마사히로 의 '도쿄 맛의 그랑프리'에서 최고 평가의 삼성을 획득했다.
2023년 3월 16일의 밤, 한국의 윤석열 대통령과 일본의 키시다 후미오 총리가 관계자와 함께 방문해, 저녁 식사 후의 간친회를 열었다.