2002년 4월 4일 효고현 히메지시에서 탄생했습니다.

차분히 끓인 돼지뼈 스프를 베이스로 농후 스프가 특징.

돼지 뼈 수프는 특주 부토에서 물과 돼지 뼈만을 사용하여 약 20 시간에 걸쳐 끓인다.

정중하게 하처리한 돼지의 머리, 척추, 둥근 뼈를 뼈가 부서질 때까지 강한 불로 끓여 계속함으로써 농후한 돼지뼈 스프로 완성됩니다.

센트럴 키친에서 스프 장인이 정성스럽게 만드는 스프는 점포수가 늘어도 맛이 바뀌지 않습니다.

특제 밀가루를 사용한 국수! 

밀 본래의 풍부한 향기와 탄력을 느끼는 특제의 밀가루를 사용한 면입니다.

탄력 강한 얇은 스트레이트 국수는 돼지뼈 스프와 잘 어울립니다.

계란 반숙!

특제 소스에 장시간 담근 녹을듯한 맛의 계란입니다.

절묘한 반숙 상태로 완성되도록 삶은 시간을 조정하여 특별한 맛으로 완성하고 있습니다.

소스가 스며든 부드러운 챠슈!

붉은 고기와  균형이 좋은 엄선된 돼지고기를 사용하고 있습니다.

특제 소스에 담그는 차슈는 맛이 제대로 스며든 녹는 부드러운 맛으로 마무리되어 있습니다.

자르는 방법에도 차별화한 최고의 차슈입니다.

게이힌 운하와 텐노즈 운하에 접한 지역에 있습니다.
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​도쿄 도심 속에서도 한층 존재감을 발하는 도시로서 발전하고 있는 시나가와 에리어.

그 중에서도 일상 생활권으로 시나가와를 다루는 편리성이 뛰어난 장소 「텐노즈 아일」.

게이힌 운하와 텐노즈 운하에 접한 해안에 있는 재개발 지역에는「시포트 타워」를 포함한 고층 빌딩이 밀집한「시포트 스퀘어」를 비롯해 오피스 빌딩과 타워 맨션 등이 늘어서 공원, 가로, 광장 등이 정비되어 있습니다.

그 중에서도 눈길을 끄는 「보드 워크」는 인기의 하나로, 운하를 따라 거주하는 사람들뿐만 아니라, 오피스 이용자나 쇼핑객의 휴식의 장소가 되고 있습니다.
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평범한 창고거리에서 재개발에 의해 “아트한  섬”으로 거듭난 이곳에서 다양한 아트 작품을 접하면서 강가를 거닐수 있습니다.

이곳은 야경이 아릅답고, 초록이 풍부하고 개방감이 있어, 주위의 건물과 자연, 그리고 물가가 조화를 이룬 경관은 아름답고, 수많은 TV 드라마나 영화, TVCM등의 로케에 이용되어, 다채로운 도시 기능을 살릴 수 있는 것은 물론, 주변 지역에도 부담없이 나가서 도심 생활을 만끽 할 수 있습니다.

북적북적한 도쿄에서 믿을수 없을만큼 조용하고도 레토로느낌이 나는 곳이 있다.

바로 시바마타(柴又) 거리이다.이곳에 시바마타 다이샤쿠텐(柴又帝釈天) 이라는 1600년대에 세워진 약 400년의 역사를 지닌 일련종(日蓮宗: 일본 불교 종파의 하나)의 사원이 있으며 그외 다양한 역사적인 건축물을 볼수 있다.

시바마타의 관광 명소 '시바마타 다이샤쿠텐(柴又帝釈天)'

​도의 천연기념물로 지정된 약 500년의 소나무, '즈이류노마쓰' 및 도의 명승지인 일본 정원 '스이케이엔'도  볼거리 중 하나이다.
​도쿄에 유일하게 남아 있는 귀중한 나룻배  '야기리노 와타시'
​​수백 년에 걸쳐 시바마타와 강 건너편의 치바현을 이어주는 나룻배에 올라 잔잔한 강과 바람의 흐름을 느낄수 있다.

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일본과 서양이 조화된 건물인  '야마모토 정(山本亭)'

​1920년대 중반에 세워진 <야마모토테이>는 정취가 있는 일본 건축에 서양 건축을 도입하여 일본과 서양의 기술이 조화를 이룬 것이 특징인 건물이다. 270평의 전형적인 서원 정원은 미국의 일본 정원 전문지인 'Sukiya Living~랭킹 조사(2015년)'에서 제3위를 차지했다.
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일본영화 "남자는 괴로워"의 '도라씨 기념관(寅さん記念館)'과 야마다 요지 뮤지엄

​영화 '남자는 괴로워'의 남주인공인 "도라"의 이름을 딴 <도라씨 기념관>에서는 영화의 장면 재연과 실제로 사용된 소품 등을 구경할 수 있다.​<야마다 요지 뮤지엄>에서는 본 영화의  원작 및 각본, 감독을 지낸 야마다 요지 감독이 지금까지 만들어 온 수많은 작품과 영화 제작과 관련한 전시물이 주제별로 전시되어 있다.

에도시대 건축물 전시원　(江戸東京たてもの園) 은 도쿄도 에도 도쿄 박물관의 분관으로서

1993년 3월에 도립 코가네이 공원 내에 개원한 야외 박물관입니다.

현지 보존이 불가능한 문화적·역사적 가치가 높은 건축물을 이축·복원하고, 보존·전시함으로써,

귀중한 문화 유산으로서 차대에 계승하는 것을 목적으로 에도시대부터 쇼와 중기에 한때 도내에 있던

민가, 상점, 주택 등 30동의 건물이 당시의 거리를 재현.

가스트 패밀리 레스토랑은 일본에서 인기 있는 패밀리 레스토랑 체인입니다.

창업은 1980년대로, 현재는 일본 국내에 다수의 점포를 전개하고 있습니다.

가스트 패밀리 레스토랑은 간편하게 식사를 즐길 수 있는 캐주얼한 분위기가 특징이며, 특히 어린이를 동반한 가족과 젊은 세대로부터 지지를 받고 있습니다.매장은 널찍하고 테이블 배치도 가족이나 그룹으로 이용하기에 적합합니다.

메뉴는 다양하게 양식을 중심으로 일식과 중식 등도 제공되고 있습니다.

햄버그, 스테이크, 파스타, 카레 등 다양한 요리가 합리적인 가격으로 제공되고 있습니다.

또한, 세트메뉴와 점심메뉴도 잘 갖춰져 있어 간편하게 맛있는 식사를 즐길 수 있습니다.

또한 가스토 패밀리 레스토랑은 드링크 바를 비롯한 음료의 종류도 풍부하여 식사에 맞춰 자유롭게 선택할 수 있습니다.

디저트 메뉴도 잘 갖춰져 있어 식사후에 제격입니다.

아침부터 심야까지 영업하고 있기 때문에 식사 시간대를 신경 쓰지 않고 이용할 수 있습니다.

또한 매장 내에는 유아용 공간과 장난감이 마련되어 있는 경우도 있어 아이를 동반한 가족들에게도 편리합니다.

대체로, 가스토 패밀리 레스토랑은, 간편하게 맛있는 식사를 즐길 수 있는 패밀리 레스토랑으로서 일본 국내에서 폭넓은 층으로부터 사랑받고 있습니다.