- 해산물
- 회전초밥 "스시로"
- 일본의 100엔 스시 3대 체인점중의 한곳이다. 대부분의 메뉴의 가격이 100엔대로 저렴하다. 디저트 메뉴도 잘 갖추어져 있고 테이블이 커서 가족단위의 식사에도 추천하는 곳
일본 국내에서 널리 알려진 회전 초밥 체인점 중 하나입니다.
저렴한 가격에 신선한 초밥을 제공하여 다양한 층에게 사랑받고 있습니다.
스시로의 특징 중 하나는 회전 초밥이라는 형식으로 제공되는 것입니다.
카운터를 둘러싸듯이 돌아가는 컨베이어 벨트에 다양한 종류의 초밥이 담겨 있습니다.
손님은 자리에 앉으면서 좋아하는 초밥을 먹으며 즐길 수 있습니다.
메뉴에는 기본 재료부터 계절 한정 재료까지 폭넓게 구비되어 있습니다.
참치, 연어, 새우 등의 재료에서 오징어와 조개류, 계란말이 등의 초밥 이외의 메뉴도 있습니다.
또한 한 접시의 가격이 적당하기 때문에 부담없이 다양한 종류를 즐길 수 있습니다.
매장 내부는 밝고 깨끗하여 가족이나 친구끼리, 혼자 식사하기에도 적합합니다.
일반적으로는 직접 따서 먹는 형식이지만, 일부 점포에서는 주문식 초밥도 제공되고 있습니다.
스시로는 신선하고 간편하게 맛있는 초밥을 즐길 수 있어 관광객이나 현지인들로부터 폭넓은 지지를 얻고 있습니다.
일본의 식문화를 체험할 때는 꼭 방문해 볼 가치가 있습니다.
- 면
- 츠타
- 2012년에 " 蔦(츠타)" 개업 시작.
세계적 권위를 가진 음식점 평가안내지 미슐랭(Michelin)가이드는 2016년 미슐랭 가이드에서 라면으로서는 세계최초로 별점1개를 받아 최고의 라면가게로 선정.
보통 고급 레스토랑에 별점을 주던 미슐랭이 평범한 라면집에 별점을 부여한 또한 이례적으로 그만큼 별점을 받을 만한 훌륭한 맛을 지닌 라면으로 평가.
라멘의 무한한 창의성과 가능성을 테마로 하여 일본 식문화와 전세계의 다양한 식재료를 융합.
국물, 양념장에는 화학조미료를 사용하지 않고 식재료가 지닌 본래의 감칠맛을 겹겹이 농밀하게 쌓아올렸습니다.
면은 자가제분이나 독자적인 제조법 등도 의욕적으로 개발하고, 조리법도 담쟁이에게 밖에 할 수 없는 일에 주력했습니다.
하나의 재료를 모든 각도에서 보는 것으로 태어나는 한 잔은, 지금까지 없었던 훌륭한 라면의 세계를 창조하고 있습니다.
