"호르몬야키 (곱창구이) 코우에이(영광): 숯불에 구워내는 일품의 맛"

숯불에 정성스럽게 구워지는 맛있는 곱창요리를 선보이는 맛집입니다.

독자적인 조리법과 엄선된 소재로 많은 음식통과 불고기 팬들로부터 높은 평가를 받고 있습니다.

고기의 감칠맛과 숯불의 향이 절묘하게 어우러진 사치스러운 일품입니다.

신선한 호르몬이 적당한 굽기 정도로 구워져 육즙이 풍부하고 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.

또한 독자적인 양념장과 조미료로 맛을 낸 호르몬은 한 번 먹으면 중독되는 맛입니다.

메뉴에는 소와 돼지 곱창 외에도 야채와 야키소바 등도 구비되어 있습니다.

또, 세트 메뉴나 코스 요리도 충실해, 다양한 상황에 대응할 수 있습니다.

매장 내부는 가정적인 분위기가 감돌고 카운터와 테이블 좌석이 준비되어 있습니다.

가족이나 친구들과의 식사에 최적의 공간으로 친근한 서비스도 매력 중 하나입니다.

곱창구이를 좋아한다면 한 번쯤 방문하고 싶은 맛집입니다.

숯불에 구워지는 맛을 원한다면, 꼭 방문해 보세요.분명 만족스러운 음식 체험이 기다리고 있어요.

도쿄·이케부쿠로의 랜드마크, 선샤인 시티 내에 있는 실내형 테마파크 “난쟈타운”. 

날씨와 상관없이 즐길 수 있는 이 시설은 컨셉이 각각 다른 3개의 마을로 구성되어 있는 것이 특징이다. 

일본에서 가장 오래된 비어홀로서 일본 유형문화재로도 등록된 긴자라이온 건물내의 생맥주점  긴자라이온 7초메

6층 연회장의 「긴자 클래식 홀」도 당시는 회의실로 사용되어 현재는 파티 회장 등에서 이용하고 있다.

창건 당시부터 인테리어는 거의 똑같은 채로, 매번 내점해도 「언제나 같은 모습으로 맞이해 주는 비어 홀」 「추억이 담겨 있는 비어 홀」로서 많은 손님으로부터 계속 사랑받고, 현재 창건 89주년으로 80년 이상 동안 긴자의 역사를 전하는 역사적 건축물로서 사랑받아오고 있다.

세대를 막론하고 사랑받는 비아홀을 자랑스럽게 느끼는 것과 동시에, 앞으로도 비어홀 문화의 발신 기지로서 생맥주를 매체로 하는 식문화의 향상과 지역사회의 발전에 노력하고 있는 중이다.

가장 눈길을 끄는 것이 점내 안쪽의 유리 모자이크 벽화. 세로 2.75m×가로 5.75m로서 보리를 수확하는 여성들과 사랑을 상징하는 아칸서스 꽃이 250색의 국산 유리로 그려져 있다.

벽돌처럼 보이는 벽은 타일이며 '대지'를 이미지하고 싶은 붉은 색. 거대한 빔에 지지된 공간은 넓고 천장은 높은 곳은 7미터나 된다. 가게를 운영하는 「삿포로 라이온」의 홍보에 따르면, 천장은 원래 하얗지만, 담배 등으로 인해 색이 바래져 있다고 한다. 역사를 느끼는 한 부분이 되었다고 한다.

홀 좌우에 늘어선 굵은 기둥은, 녹색의 타일과 천장에 늘어나는 야지리형의 장식으로 「보리」를 표현.

맥주 거품을 이미지 한 물방울 무늬의 조명과 얇게 착색 된 포도의 무리와 같은 샹들리에도 환상적인 공간을 연출한다.

1934(쇼와 9)년 삿포로 맥주 등의 전신이 되는 대일본 맥주의 본사 빌딩으로서 완성되었다.

설계는 구 신바시 연무장으로 알려진 건축가 스가와라 영장. 삿포로 라이온에 의하면 당시 마고시 쿄헤이 사장에게 의뢰받은 스가와라는 '천하 제일의 건물'이라는 생각으로 설계를 했다고 전한다.

태평양전쟁에서는 기적적으로 공습을 피해 종전 후에는 진주군 전용 비아홀로 접수되었지만, 52년에 해제되면서 다시 일반 시민도 즐길 수 있는 장소가 되었다.

카레점과 옛책방의 거리 진보쵸에 있는 옛감성 인기 레트로 Cafe "사보우루".

사보우루는 쇼와30년(1955년)에 개업했으며, 그 당시 인테리어가 그대로 사용되고 있으며 당시 음식메뉴는 지금도 변경없이 그당시 그대로  제공되고 있어 현재 큰 인기를 모으고 있다.

라이스와 스프 커피가 함께 제공되어 1000엔정도로 저렴함.