메이지 28년(1895년)에 서양 요리(양식)의 레스토랑으로서 개점.

이후 120년 이상 긴자 3가에서 영업중에 있으며, 긴자의 명점으로서도 유명하다.

현재 널리 사랑받고 있는 돈까스의 제법이나 양배추 썰음등을 초대 점주가 최초로 고안한 가게로서도 유명하다.

이 가게는 돈카츠와 오무라이스로 유명하다. 창업당시는 프랑스 요리점이었다고 한다. 

메이지 시대 양식 메뉴와의 조합은 서양 국가에 배운 ' 빵 '이었다. 그러나 이용자로부터 '빵보다 쌀을 먹고 싶다'는 요청이 있어 '접시에 쌀'이라는 스타일로 제공했다고 한다. 이것은 찻잔으로 칼 포크에서는 먹기 곤란하기 때문이다. 거기에서 포크의 등에 라이스를 얹어 먹는 관습을 만든 것으로 여겨지고 있다.

똑같이 붙이기에도 온 야채가 사용되고 있었지만, 이것을 양배추 의 썰매로 대체 돈까스(당시는 「카츠레츠」라고 부른)와 모듬했다. 이것은 러일전쟁 에서 수탉이 징병되어 버렸기 때문에 수고를 없애기 위해, 「양배추의 하룻밤 절임」으로부터 힌트를 얻어 먹기 쉬운 찢어서 제공을 시작한 것이 시작으로 하고 있다. 싸고 소스에 맞는다는 것도 큰 이유이다. 돈까스도 '카츠렛' 그대로는 '맛이 맛있다'며 일본인 에게는 불평이었기 때문에 도미글라스 소스가 아닌 우스터 소스를 걸기 로 한 결과 호평으로, 이것이 그 후 스테디셀러가 되었다.

오므라이스 는 원래는 볶은 요리 로, 빨리 만들 수 있는 요리로 녹은 달걀, 민치, 양파 , 쌀을 섞어 프라이팬으로 통통 구워낸 요리였지만, 손님의 요구에 따라 메뉴에 도입했다.

해시드 비프 안드라이스도 해시드 비프 안드라이스 해시 드라이스 하야시라이스로 명칭을 변경하면서 계승되고 있는 대표적인 인기 메뉴 중 하나. 벽돌정의 3대째는 “니혼 바시 마루젠이 원조 이지만, 저것은 챕스이에 가깝다”라며, 도미글라스 소스로 하야시라이스를 만든 것은 여기가 발상이라고 주장하고 있다.

현재의 벽돌정의 점포는, 1964년 (쇼와 39년)에 지어진 것이다.

1982년 야마모토 마사히로 의 '도쿄 맛의 그랑프리'에서 최고 평가의 삼성을 획득했다.

2023년 3월 16일의 밤, 한국의 윤석열 대통령과 일본의 키시다 후미오 총리가 관계자와 함께 방문해, 저녁 식사 후의 간친회를 열었다.

도쿄에 돈코츠라면의 붐을 일으킨 라면집이다.

돈코츠는 돼지뼈로 우려낸 국물을 말한다. 우려내시간만 해도 최장3일이 걸린다.

큐슈는 일본의 서남쪽에 위치한 지방의 이름이다. 이곳은 돈코츠 라멘으로 유명하다.

큐슈 쟌가라 라멘(九州じゃんがら 秋葉原本店)은 당시 도쿄에 돈코츠 라멘이 인기가 없던 시절에 붐을 일으킨 라멘집이다.

아키하바라에 본점이 위치하고 있다.

일본의 ​스누피 뮤지엄은 미국 캘리포니아주 산타로자에 있는 슐츠 미술관 세계에서의 유일한 공식 분관입니다.
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​스누피 뮤지엄에는 코믹 '피너츠'의 원화 기획전시와 작가 찰스 슐츠, 스누피와 찰리 브라운 등 등장인물들에 대한 전시를 즐길 수 있습니다.
​영상과 입체물 등을 구사한 체험형 전시도 마련되어 있습니다.
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스누피 뮤지엄은 2019년 11월 13일 도쿄 마치다시의 상업시설 '미나미 마치다 그랜베리 파크'로 이전 오픈했으며 12월 14일 개업했습니다.
​연면적은 약 2,600평방미터로 지하 1층, 지상 3층으로 구성되어 있습니다.

도쿄내에서 고기볼륨이 엄청나면서도 가격은 저렴한 무한리필 야키니쿠가게가 있어 화제를 모으고 있다.

방송에도 소개 되어 인기가 날로 치솟고 있는 키준칸.

에도시대 건축물 전시원　(江戸東京たてもの園) 은 도쿄도 에도 도쿄 박물관의 분관으로서

1993년 3월에 도립 코가네이 공원 내에 개원한 야외 박물관입니다.

현지 보존이 불가능한 문화적·역사적 가치가 높은 건축물을 이축·복원하고, 보존·전시함으로써,

귀중한 문화 유산으로서 차대에 계승하는 것을 목적으로 에도시대부터 쇼와 중기에 한때 도내에 있던

민가, 상점, 주택 등 30동의 건물이 당시의 거리를 재현.